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Subsecretaria de Cultura de la Provincia del Chaco

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LA NOBLEZA DE LA FLORA

EL CHAÑAR:Preparación del Chañar

Es un árbol alto que crece al borde de los ríos. Las mujeres adultas eran las encargadas de recolectar el fruto que cae del árbol durante los meses de octubre/noviembre. Los tobas y Morteropilagás lo comían hervido y mezclados con grasa de pescado. En época de cosecha se lo puede comer crudo. Para preparar dulce tipo jalea se muelen los frutos y se les hierve a fuego lento, no se necesita azúcar pues es dulce.

Para teñirlas se hierve la corteza,Frasco de jalea dulce da un color marrón claro. La corteza hervida es expectorante y antiasmática. De su madera dura se fabrican palos para el juego del hockey aborigen o trompos.

Su nombre toba es Takai.

EL MISTOL:

Es un árbol de zonas áridas, su fruto es similar al durazno, es dulce y aromático.

Las mujeres aborígenes cosechaban el fruto caído realizando previamente oraciones propiciatorias.

El mistol molido en mortero con agregado de agua y mezclado con harina de algarrobo da como resultado una harina dulce de larga duración.

Las semillas sirven para preparar pororó. Se puede obtener además: aloja, aguardiente y patay.

De su corteza se obtiene jabón, la corteza hervida era usada como remedio para los pulmones, de sus raíces hervidas se obtiene tintura oscura.

Cuando el árbol segrega una resina gomosa es anuncio de lluvia.

Su nombre toba es Naálaic.

LA TUNA:

Es un cactus que crece en suelos arenosos. Los aborígenes la utilizaban de diversas maneras. Para preparar dulces se eliminan del fruto las espinillas y se hace hervir a fuego lento, se obtiene arrope, jalea o dulce para conservar.

La raíz de la tuna hervida es diurética, el fruto es un remedio para trastornos hepáticos, el jarabe de tuna alivia la tos y la parte interior de las pecas se usa para curar los golpes o recalcaduras empleándolas como emplastes calientes para curar eczemas.

Su nombre en toba es Dañami.

EL VINAL:

Esta planta, denominada ÑEDASOIK en toba, brindaba al pueblo aborigen numerosos beneficios: la chaucha del vinal, molida en mortero, es una excelente harina de sabor dulce, de sus brotes se obtiene un colirio para las enfermedades oculares, también los mismos se usan como desinfectantes externos y como té se previene la diabetes.

Sus espinas, de hasta 30 cm. de largo eran las agujas aborígenes para todo tipo de tejidos, de su madera se obtiene cartón de calidad, fibra para papel y aglomerado y pisos de parquet de gran resistencia al tránsito por su dureza.

Se la considera plaga por ser inhibitoria del crecimiento de otras plantas, pero no se la aprovecha como fuente de recursos en sí misma. 

 

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